Шашлык «Скорый»

У каждой семьи есть свой рецепт шашлыка. Однако довольно интересно приготовить его по-новому.

Шашлык «Скорый».

Компоненты на 6 порций:

- 1,5 кг свинины,
- 1кг лука,
- 250 г майонеза,
- на ваш вкус перец и соль.

Приготовление.
Нарезаем мясо крупными кусочками, а лук кольцами. Заправляем солью, специями и майонезом, оставляем на один час. Нанизываем на шампуры, чередуя мясо и лук. Обжариваем шашлыки на углях.