Ингредиенты:
- уксус 1 стакан;
- вода 1 стакан;
- лук 3-4 шт;
- соль 1 ч.ложка;
- лавровый лист 1 шт.;
- сахар 0.5 ч.ложка;
- перец молотый по вкусу;
- перец горошком по вкусу.
Шашлык - уникальное блюдо. Выезд на природу, празднование дня рождения или другого знаменательного события за городом уже не легко себе представить без шипящего на костре мяса. И каждая дружная семья, уверен, имеет в своём арсенале элементарный набор: мангал, шампура, древесный уголь и спички. Поэтому предлагаю внести в ваш арсенал и этот список рецептов маринада для шашлыка, чтобы разнообразить все ваши знаменательные события.
Ингредиенты: