воскресенье, 15 мая 2011 г.

Маринад для свинины.

  Смешать 150мл сухого сидра, 1 столовую ложку мёда, 1 зубчик измельчённого чеснока, 1 столовую ложку оливкового масла и немного молотого чёрного перца. В эту смесь укладывают свинину и маринуют в течении 1 часа, прикрыв ёмкость крышкой.